杜明華的咸貨車。人民網 楊維瓊攝

“稱半只大鵝。”“好嘞！”隨口答應著顧客，杜明華從貨車架子上取下一只，手起刀落，半只大鵝幾下就分好了。61歲的杜明華是來自安徽鳳臺縣的職業趕集人，臘月十四，他一早就出現在江蘇徐州賈汪區江莊鎮鄉村大集上。

迎新春，逛大集。當天，江莊鎮鄉村大集上人流量爆棚，吆喝聲、詢價聲此起彼伏。留心觀察，其中有不少是從安徽跨省來此趕集的商販。

“這都是農家自己養的，吃著放心。您看，這半只鵝三斤六兩，稱尾翹翹的。”話語之間透露出杜明華對自己所帶土特產的自信。每年臘月，他都會優選一車產自安徽農家的臘味，從鳳臺縣出發，開車不到3個小時，來到徐州的鄉鎮大集上售賣。

鳳臺縣地處安徽中部偏北，縣內畜禽養殖業發達，莊戶人家也有養殖雞鴨鵝魚的習慣，年底腌制臘味更是傳統做法。自家吃不完的，就出售給杜明華這樣的職業趕集人。

“我們兩地離得不遠，方言都差不多。”幾年下來，杜明華已逐漸摸清徐州老鄉們的喜好，他的銷量也一年比一年好。眼見這次帶來的200多只大鵝快要賣完，杜明華也琢磨著給家人買些徐州當地的特產，帶回去過年。

作為淮海經濟區中心城市，徐州與皖北多個市縣接壤，交通便利，商貿頻繁，農村大集正是毗鄰地區的人們日常來往交流的窗口。

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