編者按：大到一個省，小到一座城，都有諸多星光閃耀的標簽，它們代表著一個地方經濟社會發展的顯著成果，是江蘇綜合實力的不同側面。有些成績、榮譽雖屬國內拔尖、業內頭籌，但并不為外界所熟知。

4月起，人民網推出“你所不知道的江蘇”專欄，向你介紹“蘇大強”鮮為人知的另一面。首站，我們走進徐州。

提起徐州，你會想起什么？ 如果你沒去過徐州，印象里或許還是那個曾經的“一城煤灰半城土”。但你所不知的是，它通過產業、城市、生態“三大轉型”，如今已成為“一城青山半城湖”的蘇北“江南”。

如果你沒去過徐州，腦海里可能對它還停留在老工業基地的固有認知。但你所不知的是，它還是“淮海糧倉”，連續多年實現糧食產量過百億斤；作為冠軍之城，它先后培育44人獲得110次世界冠軍；浸潤在千年文脈里的它，正通過打造“彭城七里”呈現歷史文脈，煥新示人。

如果你沒去過徐州，或許只知道，它不過就是一座蘇北城市。但你所不知的是，這座沖刺“萬億俱樂部”的淮海經濟區中心城市，一座城聯結九座城，成為盤活全國區域協調發展大局的戰略“棋眼”。

徐州到底還有多少不為人知的“寶藏”？其實，還有很多。

今天，我們走近“彭城七里”，帶你領略文脈里的新徐州。

手執圓扇、身披漢服，濟南姑娘陳艷茹站在徐州城下城遺址博物館階梯處，側對著266米的徐州第一高樓，別有寓意的“一眼望千年”打卡完成。

“兩漢文化看徐州，秦唐文化看西安，明清文化看北京。”徐州古稱“彭城”，歷史上為華夏九州之一，有著5000年的文明史和2600年的建城史。

很多人不知道，徐州人對燒烤的喜愛從漢代就有了漢畫像石記載；北宋文豪蘇軾曾在徐州擔任知州兩年，抗洪冶鐵、勸農耕桑的故事根植于此；從大汶口文化到大運河文化，從城下城遺址到地上的明清建筑，不同時期的歷史遺存在徐州賡續綿延。

俯拾有文化，移步皆歷史。在徐州歷史文脈——“彭城七里”中，可以看見文脈里的新徐州。

漢畫像石“庖廚圖”上的燒烤場景。 人民網記者 張玉峰攝

用燒烤“串”起古今

了解一座城，先從美食開始。去年，山東淄博燒烤火爆出圈，但很多人有所不知的是，徐州對燒烤的喜愛，在漢代就有了記載。

云龍湖畔，徐州漢畫像石藝術館里藏有1600余件漢畫像石，集中反映了兩漢時期的歷史文化和生活場景，其中“庖廚圖”就記錄了徐州燒烤。石刻圖案上，一人俎上切肉，一人持扇翻烤，跨越千年的生活氣息撲面而來。

“只是一塊漢畫像石，沒想到折射出如此接地氣的歷史文化。”陳艷茹感嘆道。

作為兩漢文化發源地，徐州的漢墓、漢俑、漢畫像石被譽為“漢代三絕”。其中，漢畫像石又被稱為漢代“石上的史詩”。

“早在2000多年前，漢代人就已經迷上了燒烤擼串。”徐州博物館副研究館員陳釗介紹，“除了漢畫像石，徐州出土的燒烤器具也印證了這段歷史，比如西漢早期的青銅烤爐，距今已有2100多年的歷史，還有徐州土山出土的部分東漢陶器，造型與現代燒烤所用火爐類似。”

美味傳承千年，早上來一碗熱氣騰騰的羊肉湯，夜幕降臨，烤串混合辣椒、孜然的香氣，彌漫在燒烤店各個角落，味蕾便記下了徐州味道。如今，在大街小巷找尋、品嘗美食，成為各地游客熱愛這座城的另一個理由。

陳釗在拍攝云龍山上的“東坡石床”。 人民網記者 張玉峰攝

與蘇軾“跨時空對話”

北宋文豪蘇軾在杭州任職期間的抗洪故事為人們熟知，但鮮為人知的是，蘇軾在徐州擔任知州兩年，不僅抗洪冶鐵，還勸農耕桑，同樣在當地留下了不少佳話。

南起云龍山腳下4300年前的下圓墩遺址，北到故黃河蘇軾為紀念抗洪所建的黃樓。從云龍山登高遠眺，向北俯瞰，縱貫南北的文脈資源躍然呈現。完整走一趟，總會聽到有關蘇軾與這座城的動人故事。

“醉中走上黃茅岡，滿岡亂石如群羊。岡頭醉倒石作床，仰看白云天茫茫。”這首《登云龍山》便出自蘇東坡之手。兩年時間，他在徐州留下了300多篇詩文作品。

徐州曾經憑借豐富的煤、鐵資源聞名全國。900多年前，正是蘇軾在徐州西南50里的白土鎮發現了品質優良、儲量豐富的煤田，不僅解決了當時居民冬天燒火取暖的問題，也保障了利國監冶鐵的燃料供應，還拉開了徐州使用和開采煤炭歷史的序幕。

“從徐州現有的文化遺存來看，黃樓、云龍山、放鶴亭、東坡石床、黃茅岡、百步洪、燕子樓、快哉亭等名勝古跡都有蘇軾的印記。”陳釗介紹，蘇軾曾帶領徐州百姓成功抵抗了一場洪澇災害，并利用項羽故宮的舊木料修筑了一座“黃樓”，即是取“土能克水”之意。

“蕩蕩清河埔，黃樓我所開”。為留住這份懷念，上世紀80年代，徐州在故黃河畔重修黃樓，成為徐州歷史文脈的標志性建筑之一，也是這座城市不屈的精神象征。

今年春天，大型湖島夜游實景演出《彭城風華》在云龍湖再次上演。劇目以蘇軾兩年徐州知州經歷為線，再現其抗洪修堤的愛民故事。蘇公塔下，游人乘舟泛湖，在詩情畫意中與蘇東坡“跨時空對話”。

徐州城下城遺址博物館與徐州第一高樓同框。 人民網記者 張玉峰攝

在彭城七里“Citywalk”

工作之余，陳釗還愛好攝影。沿著古城肌理邊走邊拍，他總能把歷史典故講得生動有趣。

“仔細看這張明嘉靖年間的《徐州府志》，圖上數百年前的徐州城郭街道雖歷經滄桑，這段3.5公里的‘軸線’幾乎未變。”徐州博物館內，陳釗又講述了一段不為人知的故事。

這條“軸線”上，既有徐州漢代至明代“城下城、街下街、井下井”的城疊城壯觀景象，也有代表各個時期的眾多歷史文化資源。那里，是徐州千年文脈的基底。

一年前，這段3.5公里的“軸線”有了更具標識的城市IP：徐州歷史文脈——彭城七里。按照規劃，當地要將這里打造為“歷史文化名城寶貴名片的集中彰顯、以人民為中心城市更新的生動實踐、文旅商居人文煙火的繁榮集聚”。

眼下，徐州正全面挖掘歷史文化資源，不到一年的工夫，已梳理出235處歷史遺存，將與現有歷史文脈節點結珠成鏈。此外，通過對老城區空間資源的梳理，徐州重新規劃交通出行體系，增加公共服務設施，引入文商旅新業態，打造年輕人喜愛的網紅打卡點。

雖是“三刷”徐州，陳艷茹頭一回聽說“彭城七里”，她一改原定的“特種兵式”出游，來了一場“Citywalk”。

行走發現，云龍山與徐州博物館不久前實現了貫通開放，自然景觀與歷史文化緊緊“相擁”，呈現出“公園里有博物館、博物館在公園里”的景象。

“‘彭城七里’打破了各點位之間的空間隔閡，把每段關于徐州的文脈故事自然融合。”徐州市“彭城七里”文化展示組組長、市文廣旅局二級調研員韓峰指向重新修建的鼓樓，“瞧，鼓樓以北是文廟街區，向南則是徐州商業中心。古今文化，在此交相輝映。”

隨著“彭城七里”梯次煥新，文脈里的新徐州將更值得細細品讀。這，正是快哉徐州！

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