“蟹王”“蟹后”。高淳區(qū)委宣傳部供圖

11月12日，2024年全國(guó)河蟹大賽在上海舉辦，來自南京市高淳區(qū)固城湖中華絨螯蟹原種場(chǎng)的螃蟹獲評(píng)“蟹王”“蟹后”稱號(hào)。據(jù)悉，這是高淳第一次獲得全國(guó)河蟹大賽“雙料冠軍”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖南等地近130家單位選送的3000余只河蟹上臺(tái)“打擂”，固城湖中華絨螯蟹原種場(chǎng)選送的重達(dá)476克的雌蟹成為“蟹后”，重達(dá)580.5克的雄蟹成為“蟹王”，南京湖水源蝦蟹苗種專業(yè)合作社獲最佳種質(zhì)獎(jiǎng)；固城湖中華絨螯蟹原種場(chǎng)、南京湖水源蝦蟹苗種專業(yè)合作社、南京市高淳區(qū)和豐園生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社、江蘇華海種業(yè)科技有限公司、南京蟹師匯農(nóng)業(yè)科技有限公司、南京康旭科技有限公司均獲“金蟹”獎(jiǎng)，高淳區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲大賽最佳組織獎(jiǎng)。

據(jù)高淳區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)邢文翔介紹，此次固城湖螃蟹獲得全國(guó)河蟹大賽“蟹王”“蟹后”稱號(hào)，主要得益于種質(zhì)優(yōu)、模式好、裝備新，依托國(guó)家級(jí)原種場(chǎng)的保種、育種優(yōu)勢(shì)，確保了螃蟹種質(zhì)的純正性；堅(jiān)持多品種水草混栽的生態(tài)養(yǎng)殖模式，通過水質(zhì)調(diào)控、水草養(yǎng)護(hù)、科學(xué)投喂等確保優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖環(huán)境；通過無人投餌機(jī)、立體增氧設(shè)備、智能水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)等設(shè)備的推廣使用，提高了養(yǎng)殖的科學(xué)性和精確性。

據(jù)了解，高淳是首批國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)和江蘇省淡水魚類重點(diǎn)生產(chǎn)基地，螃蟹養(yǎng)殖面積連續(xù)23年穩(wěn)定在20萬畝以上，規(guī)模連片面積全國(guó)領(lǐng)先，已建立起跨20余個(gè)行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，擁有螃蟹育苗、科技培訓(xùn)、生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、螃蟹文化等五大基地，產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)超10萬人持續(xù)增收，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超百億元，是當(dāng)?shù)刈顬橹匾母幻癞a(chǎn)業(yè)和最具特色的地標(biāo)產(chǎn)業(yè)。近年來，固城湖螃蟹先后獲第一個(gè)國(guó)家級(jí)長(zhǎng)江系中華絨螯蟹原種場(chǎng)、第一個(gè)國(guó)家級(jí)中華絨螯蟹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、全國(guó)第一張有機(jī)蟹認(rèn)證證書和全國(guó)第一個(gè)螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)等。（方圓）

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