11月19日，中國食用菌協(xié)會、江蘇省灌南縣政府和中華全國供銷合作總社北京商業(yè)機械研究所在北京召開發(fā)布會。會上，中國食用菌協(xié)會大數(shù)據(jù)節(jié)點（江蘇省灌南縣食用菌大數(shù)據(jù)平臺）宣布啟動，中國“灌南杏鮑菇”市場指數(shù)及中國工廠化杏鮑菇供需平衡表發(fā)布。

據(jù)了解，中國食用菌協(xié)會大數(shù)據(jù)節(jié)點（江蘇省灌南縣食用菌大數(shù)據(jù)平臺）將整合灌南縣食用菌產(chǎn)業(yè)的各類數(shù)據(jù)資源，實現(xiàn)各食用菌生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)集中統(tǒng)計、分析和展示，實現(xiàn)縣域食用菌產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)深度挖掘與價值釋放，為產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型提供平臺支撐。此次杏鮑菇市場指數(shù)和供需平衡表的建立，有助于行業(yè)探索建立食用菌發(fā)展“風向標”。

灌南縣是我國工廠化食用菌企業(yè)最集中的地區(qū)。近年來，當?shù)丶涌焓秤镁a(chǎn)業(yè)集群建設、品牌培育、龍頭企業(yè)培優(yōu)，不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈附加值，推進全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。目前，該縣擁有近30家食用菌企業(yè)，形成了以工廠化栽培杏鮑菇、雙孢菇、海鮮菇、金針菇為主，季節(jié)性大棚栽培秀珍菇、香菇、平菇、羊肚菌等品種為輔的“灌南模式”，行業(yè)總產(chǎn)值達65億元。

“灌南縣將進一步加強與行業(yè)協(xié)會、科研機構及企業(yè)的交流合作，持續(xù)做好大數(shù)據(jù)平臺的建設與應用，不斷推動食用菌產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化和智能化轉型，推動更多科技成果轉化為農業(yè)新質生產(chǎn)力。”灌南縣副縣長蔣國榮說。（孫蓀 劉青）

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