活動現(xiàn)場。人民網(wǎng)記者 任峰濤攝

12月24日，2024人民質(zhì)量發(fā)展論壇暨人民匠心品牌宣傳展示活動在人民日報社新媒體大廈初心報告廳舉行，現(xiàn)場發(fā)布2024人民匠心品牌宣傳展示活動入選案例，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司入選。

2024年是今世緣酒業(yè)“黨費建廠”80周年、國緣品牌創(chuàng)立20周年以及企業(yè)上市10周年，也是該企業(yè)以數(shù)智化助力品牌升級的關(guān)鍵一年。9月，今世緣酒業(yè)20000噸智能化釀酒項目正式投產(chǎn)，該項目引入了大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能等新一代信息技術(shù)，設(shè)計研發(fā)了全新白酒生產(chǎn)智能化釀造系統(tǒng)和全過程數(shù)字化系統(tǒng)。

“擁抱數(shù)智時代 助力品牌升級”圓桌論壇。人民網(wǎng)記者 任峰濤攝

白酒行業(yè)作為我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)業(yè)鏈囊括原糧種植、釀造儲存、檢驗檢測、金融會展、文化旅游等多個業(yè)態(tài)，在國民經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)著重要地位，也是數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟融合的重要領(lǐng)域。

在圓桌論壇環(huán)節(jié)，今世緣酒業(yè)北京營銷中心總經(jīng)理孫健介紹，通過深化智能釀造技術(shù)的研究與應用，今世緣酒業(yè)實現(xiàn)了對生產(chǎn)全過程的精準管理和高效運作，從原料處理、發(fā)酵控制到成品檢驗，將智能化與傳統(tǒng)釀酒工藝相融合，不僅將生產(chǎn)效率提升了3.75倍，更確保了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，確保每一瓶酒都品質(zhì)如一。

對于白酒企業(yè)而言，通過智改數(shù)轉(zhuǎn)推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不僅是順應數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的時代趨勢，也是應對存量競爭、提升外部競爭力的必選項。孫健表示，目前，今世緣酒業(yè)正在推進總投資150億元的南廠區(qū)技改擴能項目，致力于打造集綠色、生態(tài)、零碳、文化為一體的智慧白酒釀造產(chǎn)業(yè)園，新建的2萬噸車間將于明年全面投產(chǎn)，屆時總產(chǎn)能將達到約8萬噸。

據(jù)了解，今世緣酒業(yè)是中國白酒上市公司“十強”企業(yè)，2023年企業(yè)營收首次超百億元，今年上半年營收、凈利潤增速均超20%。

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