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揚工院留學生在古運河畔體驗“揚味”春節

2021年02月11日10:52  來源:人民網-江蘇頻道
 

活動現場。揚工院供圖

2月10日,由世界運河歷史文化城市合作組織(WCCO)、揚州工業職業技術學院、揚州市廣陵新城投資發展集團有限公司共同主辦的“感知大運河 保護地球村——喜慶中國年,共敘運河情”國際青年學生研學活動在古運河畔舉行。來自俄羅斯、巴基斯坦、印度尼西亞、剛果(布)等12個國家的48名留揚國際學生零距離領略了“世界運河之都”“東亞文化之都”“世界美食之都”的無限魅力,體驗到濃濃的中國“年味道”。

據了解,本次研學之旅的起點設在便益門碼頭,這里緊鄰中國運河第一鍬土的開挖地——古邗溝。隨著游船在雙東歷史街區、南河下歷史街區經過,一路到達運河三灣風景區,兩岸的風景深深的吸引了來自印度尼西亞的姑娘維佳,第一次坐船的她顯得既緊張又有些興奮。“運河的水很清,岸邊的古建筑很美,我感覺自己像是在一幅畫里。”維佳迫不及待把剛拍的照片分享到了自己的“朋友圈”里。

在揚州過年,自然不能少了揚州美食。淮揚菜大師居長龍為同學們現場展示了揚州炒飯的烹飪技藝,其精湛的技藝讓同學們拍手連連。來自哈薩克斯坦的留學生林思瑤在大師面前毫不怯場,主動上前向居大師請教,她掂起過鍋來有模有樣,在居大師的指導下,不一會兒,一份色香味俱全的揚州蛋炒飯就完成了。這個春節,林思瑤還獲得了揚州市“一帶一路”發展促進會主辦的“絲路市集”的見習機會,當起了“絲路主播”,帶起貨來既有“揚州韻”又有“國際范”,收獲了不少粉絲。“我很開心能夠為這座城市做些事情,這里是我的第二個故鄉,我希望它越來越好。”林思瑤已經融入了她熱愛的這座城市。

揚州工業職業技術學院黨委書記劉金存表示,此次活動為學校開展校地融合,積極參與“讓運河文化走向世界”作出了重要的有益探索。希望同學們切實感受“運河魂、揚州韻、中國情、國際范”,把這份求學經歷轉化為最寶貴的記憶,成為大運河歷史的記錄者、運河文化的傳播者和大運河保護的踐行者。(馬俊、李惠瑨) 

(責編:耿志超、吳紀攀)

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